Resep Ikan Kembung Bakar Enak. Cara Membuat Ikan Kembung
bakar dengan bumbu
rempah-rempah yang membuat rasanya lebih bercitarasa tinggi. Selain
murah dan mudah didapat, ikan kembung termasuk ikan laut yang cukup enak
dagingnya, baik digoreng ataupun dibakar tetap saja lezat.saya akan berbagi resep rahasia yang berhubungan dengan ikan bakar karena baik buat tubuh karena kandungan gizinya tidak terlalu banyak yang hilang selamat mencobaya resep ikan kembung dari saya .
- 3 ekor Ikan kembung, segar
- 1 sendok Air Jeruk nipis
- 400 mili liter santan
- 1/2 sendok teh garam
Bumbu dihaluskan dan aduk rata :
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 7 buah cabai merah
- 1 tangkai serai, dimemarkan dulu
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- * Pertama Rendam ikan dalam air jeruk nipis dan garam lalu istirahatkan selama 30 menit.
- * Kemudian masaklah bumbu halus dan santan sampai kental. Rendam ikan di dalamnya selama 30 menit.
- * Terakhir Bakar ikan sambil sesekali diolesi kuah santan, biarkan sampai matang, angkat, selesai
Tidak lama kan cara pembuatanya cukup singkat mambakar ikan kambungnya anda pun bisa segera menyantapnya dengan rasa yang khas karena rahasia bumbunya, itu tadi Resep Ikan kembung Bakar enak dari saya muga bermanfaat buat anda semua baca juga ya resep lainya dari saya