Cara membuat sate kambing yang enak. sebenarnya lumayan mudah asalkan kita mempunyai bumbu-bumbu dan resep sete kambing.saya mau berbagi resep sate kembing bumbu kecap yang nantinya akan membantu anda untuk membuat sate yang enak dan tidak kalah rasanya sama yang di jual sama kedai-kedai di pingir jalan, resep sate saya khususkan untuk para penikmat sate kambing yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah karena kuliner yang satu ini sangat banyak penikmatnya.
cara membuat sate kambing
Bahan:
- 750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
- 15 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air
- 5 lbr daun jeruk, iris halus
- 10 btr bawang merah, iris halus
- 1 sdm merica bubuk
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- 50 gr kol, iris halus
- 4 bh tomat, iris tipis
- 6 sdm bawang goreng untuk taburan
- 15 bh cabe rawit, iris halus
- 10 btr bawang merah, iris halus
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm air jeruk limau
Tusuk setiap tusukan sate dengan 4 - 5 potong daging. Campur semua bahan untuk bumbu. Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu. Sajikan sate bersama pelengkapnya.
Sekian resep sate kambing di atas semoga membantu penikmat sate kambing yang ingin mencobanya mudah-mudahan berhasil membuat,anda juga mendapatkan rasa yang enak dan lezat, jadi besa menghemat pengeluaran kalau bisa membuat sendri atau bisa jadi agenda kalau saudara berkunjung biar lebih seru dan berkesan pastinya
